Études de cas
Ci-après quelques exemples de missions que nous avons réalisées en 2025
Cas n°1
Optimisation du parcours client en point de vente
Secteur : Commerce de détail alimentaire
Enjeu : Amélioration de l’expérience client et optimisation des flux en magasin
Le défi
Un point de vente spécialisé dans les produits surgelés cherchait à comprendre et optimiser le parcours client pour améliorer la satisfaction et l’efficacité opérationnelle. Le magasin souffrait d’avis Google mitigés (2.9/5) malgré une clientèle fidèle.
Notre intervention
- Analyse multimodale : 4 caméras de surveillance + caméra temporaire en caisse + microphone pour interactions
- Mesure des flux : Tracking parking, temps de passage en magasin (5-25 minutes), heatmap des rayons
- Analyse comportementale : Étude des parcours clients, temps d’attente en caisse (2 minutes en moyenne)
- Données digitales : Corrélation entre recherches web et fréquentation physique
Résultats obtenus
- Optimisation des espaces : Identification des zones à fort trafic et réorganisation de l’achalandage
- Fidélisation renforcée : 60% de clients fidèles identifiés, programme de fidélité utilisé dans 64% des transactions
- Efficacité opérationnelle : Temps de passage optimisés grâce à la connaissance des pics de fréquentation (10h, 15h-16h, 18h)
- Amélioration relation client : Recommandations pour améliorer les avis online et valoriser les interactions positives observées
Statistiques détaillées des interactions en caisse
| Indicateur | Vendredi midi | Vendredi soir | Samedi midi |
|---|---|---|---|
| Nombre de conversations | 30 | 25 | 45 |
| Cartes de fidélité utilisées | 40 | 30 | 60 |
| Propositions de carte fidélité | 11 | 6 | 17 |
| Cartes de fidélité créées | 5 | 4 | 12 |
| Conseils aux clients | 4 | 2 | 6 |
| Formules de politesse | ~350 | ~250 | ~600 |
| Problèmes rencontrés | 6 | 3 | 6 |
Temps moyen de passage (du parking au parking)
Basé sur les statistiques parking
| Jour | Minimum (min) | Maximum (min) | Moyen (min) |
|---|---|---|---|
| Vendredi | 5 | 25 | 11,7 |
| Samedi | 6,4 | 15,8 | 10,9 |
Vous souhaitez découvrir comment nous pourrions optimiser vos processus ?
Cas n°2
Fluidification du traitement des éléments variables de paie
Secteur : Gestion des ressources humaines
Enjeu : Optimisation du cycle mensuel de paie et automatisation des processus EVP
Le défi
Un centre de services partagés RH gérant plusieurs sociétés du groupe faisait face à des difficultés de respect des délais calendaires, une collecte manuelle chronophage des éléments variables de paie (EVP), et des processus hétérogènes selon les interlocuteurs terrain.
Notre intervention
- Cartographie complète : 7 interviews filmées des gestionnaires de paie
- Analyse des flux : Documentation BPMN de 9 processus distincts (EVP, STC, absences, avances, etc.)
- Identification des variantes : Comparaison entre modes de fonctionnement avec/sans RRH intermédiaire
- Évaluation temporelle : Quantification des gains potentiels d’automatisation
Résultats obtenus
- Processus standardisés : Documentation complète permettant l’interchangeabilité des gestionnaires
- Automatisation ciblée : Identification des tâches à automatiser (commande tickets restaurant, suivi ATD)
- Optimisation calendaire : Préconisations pour améliorer le respect des délais du cycle mensuel
- Préparation digitale : Recommandations pour l’intégration du module GTA du SIRH et l’automatisation des masques de paie
Cas n°3
Optimisation d’un processus agricole
Secteur : Agriculture tropicale
Enjeu : Optimisation des ressources humaines et planification des tâches
Le défi
Une exploitation agricole de 62 hectares répartis sur 48 parcelles cherchait à optimiser l’organisation du travail et la planification des ressources humaines, particulièrement sur les tâches d’habillage nécessitant 3 ETP par semaine.
Notre intervention
- Immersion terrain : 7 heures d’observation directe des processus d’habillage
- Analyse quantitative : Traçage GPS des déplacements sur 3km et 150 régimes habillés
- Cartographie BPMN : Documentation complète du processus métier
- Modélisation prédictive : Corrélation entre pluviométrie et charge de travail
Résultats obtenus
- Standardisation : Processus documenté permettant la formation et la réplication des bonnes pratiques, avec vidéo, audio et photo des méthodes et équipements
- Planification améliorée : Modèle prédictif basé sur la météo pour anticiper les variations de charge
- ROI : Solutions d’optimisation adaptées aux contraintes terrain et économiques
Cas n°4
Transformation Organisationnelle et Spécification ERP (Projet en cours)
Secteur : Import/Export et Distribution Spécialisée Enjeu : Changement organisationnel en parallèle de la spécification d’un nouvel ERP
Le défi
Remplacer 5 systèmes logistiques par un ERP unifié nécessitant une refonte organisationnelle complète.
Notre Approche Méthodologique
Phase 1 : Immersion et Cartographie Exhaustive
Observation terrain immersive :
- 9 journées d’observation directe dans les équipes opérationnelles
- Cartographie complète des 5 systèmes existants et identification des besoins fonctionnels
- Capture des processus réels vs processus théoriques pour spécification ERP
- Quantification précise des flux de données et exigences organisationnelles
Phase 2 : Analyse Quantitative et Spécification Fonctionnelle
Traitement automatisé des données :
- Analyse de 45 000 références articles avec identification de 12 000 doublons
- Algorithmes de matching pour harmonisation des bases et migration vers l’ERP
- Modélisation des flux avec 4 niveaux de granularité pour paramétrage ERP
- Spécification des exigences fonctionnelles détaillées par module ERP
Conception organisation et architecture cible :
- Redéfinition organisationnelle : Service transit unifié remplaçant 3 services
- Cahier des charges ERP : Spécifications fonctionnelles et techniques détaillées
- Automatisation documentaire : Workflows ERP pour DGR, certificats, déclarations
- Paramétrage ERP : Configuration optimisée selon les processus cibles
Phase 3 : Recommandations et Accompagnement
Livrables en cours de finalisation :
- Cahier des charges ERP complet avec spécifications fonctionnelles détaillées
- Plan de conduite du changement organisationnel sur 18 mois
- Organisation cible avec nouveaux rôles et responsabilités
- Business case ERP avec ROI projeté et coûts de migration
Gains Attendus (Projet en cours)
Gains opérationnels projetés :
- -67% interactions manuelles par conteneur traité
- -75% erreurs de saisie grâce à l’automatisation
- -32% temps de traitement des dossiers complets
- Suppression contrôles redondants entre équipes
Transformation organisationnelle :
- Refonte complète de l’organisation avec le déploiement ERP
- Responsabilisation claire par niveau de granularité dans le nouvel ERP
- Conduite du changement structurée pour adoption ERP
- Vision end-to-end unifiée grâce à la plateforme ERP unique
Méthodologie Capture en Action
Ce projet illustre parfaitement notre approche “Au-delà du Diagnostic” pour les projets ERP :
- Immersion terrain pour spécifier les vrais besoins fonctionnels ERP
- Analyse des données pour optimiser le paramétrage et la migration
- Co-construction du cahier des charges avec les équipes métier
- Solutions organisationnelles adaptées au changement ERP
Contactez-nous pour discuter de votre projet.